La nostra è una giovane piccola azienda a conduzione familiare che desidera far scoprire i sapori e i valori alimentari di una terra ricca e antica quale quella dei Colli Euganei.
Proprio il fatto di essere un’azienda di piccole dimensioni ci permette di produrre un olio di eccellente qualità.
Infatti la data di scadenza del nostro olio non supera mai i 18 mesi dalla data di imbottigliamento che noi riusciamo a far coincidere con la data di raccolta delle olive. In questo modo riusciamo ad evitare l’aggiunta di coloranti, conservanti e agenti chimici, producendo così un prodotto fresco e genuino.
Noi desideriamo offrire un olio totalmente naturale perché crediamo fermamente nella vitale importanza che ha una sana alimentazione per noi e sopratutto per i nostri bambini.
Stanchi di nutrirci con cibi veloci, modificati chimicamente e geneticamente, crediamo sia arrivato il momento di riscoprire e insegnare ai nostri figli antichi e sani comportamenti alimentari, in un mondo che sta correndo troppo veloce per rendersi conto che sta perdendo tutto ciò che la terra naturalmente potrebbe offrire.
